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        沈陽新東方烹飪學校 沈陽廚師培訓學校 沈陽新東方烹飪
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        【西點篇】沈陽新東方2021年春季預科班——名師薈萃,助力成長!

        發布時間:2021-01-12 來源:沈陽新東方烹飪學校 閱讀:4196次

          西點專業是沈陽新東方烹飪學校女生最多的一個專業,也是在職白領們情有獨鐘的一個專業,我校更是重金打造西點西餐校區,因此該專業已經成為學校熱門的專業之一。而名師出高徒,西點專業均是由教學經驗豐富,在業界享有較高社會知名度的西式面點師擔任,擁有精湛的烘焙技術和豐富的從業經驗。學校更是不斷引進國內外專業師資,每位學子都能夠感受大師們精湛的教學藝術,學習他們高超的教學技巧,樹立勇于進取的信心。今天,就帶大家領略幾位西點大師的風采吧!
        沈陽廚師培訓
        尚遠洋
          職稱:
          高級營養師、高級西點技師、高級中式面點師、中級烹調師
          擅長:
          烘焙理論  面包制作、混酥、蛋糕、拉面制作
          個人榮譽及從業經歷:
          浙江省烘焙大賽一等獎
          浙江德曼公司技能大賽一等獎
          浙江面包新語技術總監現場烘焙大賽一等獎
          2007-2008年 深圳面點王實習主管
          2008-2010年 杭州世紀聯華華商集團有限公司運河店 面包課長
          2010-2011年 杭州面包新語內場主管
          2011-2012年 遼寧省盤錦市遼濱柏樂酒店面包房主管
          2012-2013年 杭州面包新語技術區域督導
          2013-2014年 杭州蜜卡其店長
          2014年至今 現任沈陽新東方烹飪學校西點班主任
          在教學中,尚遠洋老師用嫻熟的技術,辛勤的付出,良好的師生關系為他所熱愛的行業培養了一批又一批烹飪西點人才。他說過,沒有愛就沒有了陽光,沒有了責任就沒有土壤,只有愛與責任才能培養出優秀的學生。他的努力和付出,也贏得了學生們的喜愛和尊敬。每逢教師節,很多同學都會送來衷心的問候和祝福,早已畢業的學子也會返回母校探望尚老師。學生的關心和信賴,就是最好的回饋。
        林嚴
          職稱:
          高級西點師、高級營養師 、高級中式面點師,行政總廚,高級健康管理師
          擅長:
          翻糖,裱花,西點工藝學理論,面包,小西點
          個人榮譽及從業經歷:
          2007年東營東勝海天酒店任西餅房主管
          2008年希爾頓逸林酒店任西餅房主管
          2010年至今任職于沈陽新東方烹飪學校西點教研組
          2013年班級學員趙丹摘得東方衛視第二季《頂級廚師》全國總冠軍
          2015年開店自營
          2017“新東方”杯烹飪大賽教師西點組特金獎
          2018年榮獲英國PME翻糖組織授課授權
          2019年“新東方杯”教師西點組特金獎
          林嚴老師的工作準則很簡單,一切為了學生,為了學生的一切,為了一切學生。在工作中,她敏而好學,寓教于樂,在生活中,她體貼入微,悉心關懷。教學生涯中,最令她難忘的一件事就是,有一年教師節,當她邁進教室的一瞬間,學生全體起立,笑容滿面的大聲喊出“媽媽,節日快樂。”這份寶貴的情感,令她感動。人們常說,老師像媽媽一樣,選擇這份職業,選擇用青春陪伴孩子們成長。
        王曾躍
          職稱:
          高級西點師、高級營養食師、
          擅長:
          面包制作、蛋糕制作、餅干制作、混酥制作、小西點制作、烘焙理論、
          個人榮譽及從業經歷:
          2009—2013年赤峰旺香蛋糕城任職裱花師 烘焙師
          2014—2016年南京大衛凱蒂餐飲管理有限公司任職法式面包師
          2016年南京紫金山莊任職餅房廚師
          2016—2019年蘇州西點烘焙學校任職烘焙教師
          2019—至今 沈陽新東方烹飪學校任職西點班主任 西點教師 
          2019—新華教育集團師資特長訓練營優秀學員
          王老師從事西點行業長達十年以上,有著豐富的西點烘焙行業從業經驗。而在日益更新的教育理念和思路推動下,他不斷加強自己專業技能和理論的學習;在技能教學中秉承:“德藝雙馨”,多次輔導班級同學,在各項校內比賽中斬獲嘉譽。王老師堅信,人生如逆水行舟,不進則退,用平凡的腳步走出不平凡的行程,與學生共努力,同進步。是對他做班主任所付出的最好寫照。
        沈陽西點培訓
        千錘百煉,能者為師
        傾心打造最給力的師資力量
        在榜樣名師的帶領下
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        學校位置:沈陽市于洪區沈新路141號

        來新東方,技能學籍雙豐收

        學習時間

        • 3年
        • 2年
        • 1年
        • 其他

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