廚師證有什么用?
發布時間:2018-09-20
來源:沈陽新東方烹飪學校
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廚師證,作為國家勞動保障部門頒發的國家職業資格證書,是一個廚師求職、任職、開業的資格憑證。那么,廚師證有什么用呢,它對廚師有些什么幫助?其實,與大學的畢業證書一樣,廚師證是用人單位招聘、錄用勞動者的主要依據,也是一名廚師進入職場、晉升的敲門磚。 相較于廚師證,雖然廚師的個人技術更有重要,但是廚師證卻是用人單位對廚師考察的首先依據,在用人單位并不了解廚師的情況下,廚師證的作用在這個時候得到了體現。由此可知,廚師證對廚師來說是必不可少的。 現在,有一些人認為廚師證對廚師來說可有可無,這種想法是片面的,這就好比讓一名很有能力的大學生不要他的畢業證書,讓一名很有教學經驗的老師不要他的教師資格證。各行各業,都有自己的證書,都有自己的“敲門磚”,沒有這“敲門磚”,再有能力大學生畢業就找不到好的工作,再有經驗的老師也不可能成為正式教師,廚師也一樣,沒有廚師證要想進入好的單位對廚師來說是很困難的。 如今,國家大力提倡職業教育,大力發展職業技能,和許多技術職業一樣,廚師正面臨著前所未有的發展機遇。在把握機遇面前,廚師不僅需要不斷提升自己的職業技能,更應該在各方面抓住機會,考取廚師證,不斷向更高技術方向發展,是廚師的必然選擇。 廚師證,即中式烹調師職業資格證書,共分為初級、中級、高級、技師、高級技師五個等級。廚師可以根據自己的工作(從業)年限與技術水平,選擇到專業性烹飪教育學校(也可單獨到勞動部門報名考試)考取相應的廚師證書。 沈陽新東方烹飪學校溫馨提示:我校以培養綜合能力強的高素質廚師人才為目標,特開設廚師考證輔導班,為學生輔導廚師考證相關事宜,可在我?键c考取廚師資格證。學校統一組織考試,讓在校學生能夠順利取得相應廚師等級資格證書。